2015年(ni €₩'án)3月(yuè)，為(wèi)了(le)讓校(xiào)園Ω↑€餐成為(wèi)營養餐、放(fàng)心餐、安全餐，金(jī'≥n)水(shuǐ)區(qū)藝術(shù)小(xiǎo)學狠抓食堂衛生•β∞(shēng)管理(lǐ)，提升學校(xià÷®o)的(de)責任意識和(hé)監管能(néng)力，把≥★§&高(gāo)緻病性禽流感的(de)預防工(gōng)作(zuò)作(‌€zuò)為(wèi)學校(xiào)當前重要(yào)任≥×‍務，切實抓緊抓好(hǎo)，為(wèi)學生(s±'£hēng)食品安全建立一(yī)道(dào)堅固的(deλ≠✘)“防火(huǒ)牆”。
      &nbs​ε±p; 學校(xiào)成立了(le) “防控領導小(xiǎo)組”，制(zhì)定并完善了(le)一(yα§ī)系列預防措施和(hé)應急預案，并把食堂的(de)管★  λ理(lǐ)作(zuò)為(wèi)防控工(gōng)作(zuò)的 ™✘≈(de)重點來(lái)抓，指派專人(rén¶®α&)對(duì)學校(xiào)食堂的(de&★)采購(gòu)環節、加工(gōng)環節以∏<∞及其它環節進行(xíng)全程監督。嚴禁食堂采購(gòu)沒有(yǒu)檢測證$ש≤明(míng)的(de)禽類，買雞鴨時(shí)一 ×(yī)定要(yào)瞅準是(shì)否有(y&πǒu)相(xiàng)關部門(mén)加蓋的(de)防疫專用(yòng)章(zε£♦™hāng)。在食品粗加工(gōng)、精加↑≤工(gōng)、制(zhì)作(zuò)等各個(gè)環節中，要(yào)求食↓™堂工(gōng)作(zuò)人(rén)員(yuán)必須嚴×↔• 格執行(xíng)一(yī)洗、二清、三消毒、四漂洗的(de)“一(☆↔yī)二三四”工(gōng)作(zuò)法，嚴防各種食源性疾病在校(xΩ↔☆↓iào)園內(nèi)發生(shēng)。
        另外(wài)，學校(xiào)還(hái<☆)針對(duì)近(jìn)段時(shí)間(jiān∏★)學生(shēng)不(bù)願吃(chī)雞鴨等禽類食品 π÷&的(de)現(xiàn)狀，專門(mén)組織相(xiàng)關講座，通(≠≥tōng)過校(xiào)園廣播、闆報(♦ε®bào)等告訴孩子(zǐ)們不(bù)必為(wèi)此恐慌，禽流感是(shì)©∑可(kě)防、可(kě)控的(de)，大₽€(dà)家(jiā)大(dà)可(kě)不(bù)必“談禽色變”。